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Nel territorio bergamasco, e più precisamente alle pendici del monte Misma, troviamo l'azienda di Gianfranco Vismara che da 40 anni si dedica con amore alla sua terra.
Particolare cura è dedicata alla produzione del miele biologico, che può vantare di circa 12 varietà diverse, dove il rispetto dell'ape e del suo ciclo vitale è attuato grazie a un rigido disciplinare.
Le regole del settore prevedono che le arnie siano collocate in ambienti incontaminati e lontane da ogni inquinamento atmosferico che potrebbe danneggiare la produzione del miele ; inoltre, come è logico, non si usa nessun additivo chimico, nel pieno rispetto della scelta biologica del prodotto finale.
L'azienda Vismara ha scelto di praticare sia l'apicoltura nomade (le arnie vengono spostate in funzione della scelta della varietà del miele) sia quella stanziale ( che lascia le arnie fisse in un determinato territorio).
Quindi si avrà miele sia di produzione montana che collinare dove l'essenza dei fiori e il clima faranno creare alle api delle varietà di miele uniche e inimitabili.
La lavorazione finale del miele prodotto viene effettuata in azienda dove gli insegnamenti degli avi si integra perfettamente con le nuove tecnologie che rendono il miele gustoso come appena raccolto.
Una importante caratteristica da evidenziare è quella di avere arnie dislocate in vari territori italiani cosi da avere sia miele millefiori sia miele raro e particolare ricavato in territori alpini, appennini e in Sardegna.
Oltre alla vasta produzione di miele, l'azienda si occupa attivamente anche di olio extravergine di oliva: il loro “Laghi Lombardi” ha ottenuto la certificazione DOP.
Il loro shop online, visitabile nel sito https://www.olioemiele.it/
propone numerosi prodotti oltre al miele e all'olio EVO : energetici e ricostituenti, biscotti, caramelle,
dolci a base di miele, alcolici a base di miele, confetture, torroni, aceto di miele e tanto altro.
Avendo assaggiato alcuni loro prodotti devo dire che sono rimasta soddisfatta : il miele di castagno ha una consistenza decisa tipica del gusto con un notevole aroma molto gradevole ; il torrone alle mandorle è gustoso e croccante ; le caramelle al miele sono veramente buone ;infine i biscotti biologici al miele millefiori hanno una bella consistenza e sapore delicato e veramente biologico.
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Tena Sensitive è davvero un prodotto eccezionale che ha superato le mie aspettative. La sua capacità di assorbire è impressionante, garantendo una sensazione di sicurezza e comfort per lungo tempo. La morbidezza del materiale è delicata sulla pelle, evitando irritazioni e disagi. Ho apprezzato particolarmente la sua discrezione, poiché è sottile e leggero, permettendomi di sentirlo a malapena. Inoltre, la sua efficacia nel controllare gli odori è notevole. Tena Sensitive è diventato il mio alleato quotidiano per la gestione della salute intima, e non posso che raccomandarlo a chi cerca un prodotto affidabile e delicato.

#DelicatezzaSullaPelleTENA#PelliSensibili#GiftedbyTENA.

Ilforno Pellegrino vede la sua nascita nel 1975 a Bagnolo del Salentoin provincia di Lecce.
Lasua missione è quella di tornare agli antichi sapori leccesibasandosi sulle ricette tramandate dalle generazioni passate cheavevano pochi ingredienti ma assolutamente genuini. In particolarel'azienda si evidenzia per la grande abilità nella lavorazione deitipici taralli pugliesi che, insieme alle friselle e ai biscotticaserecci tipici rappresentano buona parte della tradizione culinariadella regione salentina.
Perpoter rispettare la tradizione, i fratelli Pellegrino hanno sceltovolutamente di utilizzare esclusivamente prodotti locali come peresempio la farina di semola di Altamura e l'olio extra vergine dioliva di produzione pugliese.
Inoltre,nei loro prodotti, sono assenti additivi e conservanti che le hannopermesso di produrre minore quantità a vantaggio della qualità.
Infine,la lavorazione artigianale rende il prodotto finale veramente di altolivello.
Sevolete gustare tutti i loro prodotti potete recarvi nella loro sededi Via Roma 86 a Bagnolo ma se siete lontani vi basta collegarvi alloro sito
https://www.fornopellegrino.com/dove avete a disposizione tutti i loro prodotti.


Hoavuto il piacere di gustare alcune varietà dei loro biscotti e ilmio parere è certamente positivo : l'assaggio mi ha dato lasensazione di sentire il gusto dei biscotti fatti in casa...e credosia sufficiente per accontentare tutti noi attenti ad avere prodottisani e genuini nella nostra tavola.
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A Bagnolo Piemonte (CN) troviamo l’azienda femminile di Alexa Castagno che, con il prezioso aiuto della mamma Tiziana ha creato un piccolo gioiello agricolo nato nel 2013. Grazie ai fertili terreni del bisnonno Chiaffredo ha potuto dar vita a varie coltivazioni applicando il sistema della lotta integrata, cioè priva di fitofarmaci. L’Azienda si occupa in particolare di coltivazioni stagionali di verdure privilegiando i pomodori oltre che a numerosi frutti.
Solitamente i prodotti vengono venduti freschi in azienda ma da un po' di tempo si è pensato di trasformarli e quindi abbiamo i succhi alla fragola, ai mirtilli, le confetture ai frutti di bosco, alle ciliegie e alle fragole.
Se siete interessati al loro acquisto collegatevi alla loro pagina facebook https://www.facebook.com/p/Az-Agr-Ca...0057421540596/per concordare la vostra visita. Inoltre potete contattarla al numero 3452221202 o inviare una mail a az.agricolacastagnoalexa***********

E’ prevista anche la consegna a domicilio se siete nella loro zona.
Per eventuali spedizioni l’azienda è disponibile. Inoltre è possibile visitare l’azienda se siete curiosi di vedere come si svolge il loro lavoro agricolo e conoscere i loro animali.
A proposito di questo, devo segnalare che in Azienda sono presenti 15 pecore della razza d'Ouessant che sono le pecore più piccole al mondo. Questi ovini pesano circa 15 kg e sono pregiati in particolare per la loro lana. E’ una pecora originaria della Bretagna e negli anni scorsi ha rischiato l’estinzione. Fortunatamente alcuni allevatori hanno cercato di salvaguardare la razza per cui anche in Italia ci sono alcuni allevamenti che le possiedono. La sua cura è semplice in quanto sono animali rustici, abituati a vivere anche in condizioni climatiche difficili. Non ha paura nè del freddo nè del caldo e partorisce un solo agnello all’anno. Avendo questi simpatici animali nella loro Azienda, Alexa Castagno ha pensato bene di utilizzare la lana delle pecore per fare alcuni lavoretti artigianali creando dei simpatici animali o altri forme che sono particolarmente curati e preziosi in quanto veramente unici. Eseguendo una cardatura leggera, è possibile avere della lana adatta ad essere modellata e lavorata per determinati lavori.
Anche queste creazioni possono essere acquistate in Azienda insieme alle loro produzioni agricole.
Avendo avuto l’occasione di assaggiare i loro prodotti confezionati posso solo affermare che ci troviamo di fronte a prodotti artigianali veramente speciali che hanno un sapore molto importante. Non vi resta che acquistarli!

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Gurmido nasce dalla felice intuizione del suo creatore Pasquale Santamaria che, da casertano verace, voleva abbattere le distanze fra la pizza di Napoli e i suoi consumatori. Spesso siamo abituati a sentire dire “pizza napoletana” ma quella vera è sicuramente quella fatta in Campania con i suoi ingredienti…tutti coloro che hanno avuto la fortuna di gustare la pizza in Campania può solo confermare che è sicuramente diversa da tutte le altre…forse l’atmosfera, il calore e la manualità dei veri pizzaioli rende questo prodotto realmente unico al mondo…
Quindi cosa ha intuito il Santamaria? Se non tutti possono andare a Napoli sarà la pizza ad andare da loro…e quindi le basi della pizza sapientemente create e cotte verranno spedite ovunque insieme ai condimenti…e a noi consumatori non ci resta che seguire le semplici istruzioni e infornare per terminare la cottura. Dopo 4 minuti la pizza è pronta…e ci sembrerà di essere veramente in una pizzeria napoletana!
La base pizza arriva nella sua versione contemporanea, fresca, fragrante come appena sfornata in pizzeria con il suo cornicione caratteristico.
I condimenti sono delle eccellenze gastronomiche locali come il pomodoro San Marzano, il Fior di latte Casertano, le alici di Cetara e tanti altri.
Le loro confezioni sono dei sacchetti isotermici con tavoletta di ghiaccio per garantire la freschezza dei prodotti per 48 ore.
Essendo una proposta assolutamente nuova la Gurmido è stata riconosciuta come “Eccellenza Italiana 2023” la quale premia la qualità dei prodotti gastronomici che esaltano il made in Italy.
Se vi ho incuriosito vi consiglio di visitare il loro sito https://www.gurmido.com/ dove potete tranquillamente acquistare i loro box a prezzi convenienti.
Dopo aver provato personalmente la base pizza di Gurmido aggiungendo i miei ingredienti devo dire di essere rimasta piacevolmente stupita perché non mi aspettavo una pizza così buona! Sinceramente ero un po' scettica ma mi sono ricreduta al primo morso: ho trovato la base veramente fragrante, gustosa e molto saporita. Quindi sicuramente approvata!
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